[中式食譜] 百合蓮子湯

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. E- w/ y! V) f* f材料os.tvboxnow.com  X0 S. D$ z- g" X3 v, U
蓮子.....300公克
3 V- |2 `0 Z0 v6 @% u% [新鮮百合.....1粒
* q: |7 }- i, [$ V水.....2000㏄
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* K. C" f# F0 o( M& E, p# qtvb now,tvbnow,bttvb調味料, s$ `7 @* x8 V. G# H8 H+ y; C
鹽.....2公克os.tvboxnow.com: X% w  [+ X* T+ M
冰糖.....95公克
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作法公仔箱論壇% ]# }8 [6 C! x  [+ J  x
1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
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2. 百合剝開後洗淨備用。
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3. 取一鍋放入水煮至沸騰，放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘，再加入作法2的百合片續煮約10分鐘，再加入冰糖、鹽煮溶即可。
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