[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料公仔箱論壇" C& z' k8 }& I, w2 K- ^
檸檬.....1個公仔箱論壇$ a7 G0 @+ H) W$ _: U: M3 d7 X& d5 N9 X
水.....100cc
1 F$ B* m0 t: C: K2 z# J( m4 b; \os.tvboxnow.com細砂糖.....90公克! s* d7 O( j! J9 m
紅蘋果.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 ]. ~) J: v
麥芽糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb" P1 ]. x& M' {( c5 C
紅西洋梨.....350公克1 t5 ^; c- H8 x  l( w) s  f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o" `' x  N6 P. ~  u: n

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$ p4 _& k: p3 J9 w1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
8 p5 [9 X0 j! B1 W+ M3 }3 p" F$ u: Q/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ L9 E; X8 n: X) L
2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# m3 ^/ \, A/ D0 v# w2 V

6 }3 n( @/ @" Y/ x) m) t& h$ f+ v3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。公仔箱論壇& L( R- S- h$ y# U# ~
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。os.tvboxnow.com* L! Q! j: q0 j' v$ G

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