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材料
+ H% z. H2 |% O7 Btvb now,tvbnow,bttvb水餃.....10顆os.tvboxnow.com0 W9 o' M% x' a
薑絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% {3 V; K2 R' Y+ C% n. U+ Z; h
香菇絲.....10公克
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4 U2 y" A( _9 E* k( I公仔箱論壇調味料
: P2 \1 Y3 j) `0 |+ Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄
! ~( z6 |+ o- W+ \( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
( {5 m5 o$ u3 t8 v8 i7 S& \公仔箱論壇香油.....1茶匙
& |% Y( L* \# V; B! D2 }0 [太白粉水.....1茶匙
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# W5 @+ {0 B1 p1 @* r5 s9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 b8 D ?8 L+ B; D. x, v+ S }
1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 os.tvboxnow.com) J) d' |. O% ^! J7 v/ N, N
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2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。tvb now,tvbnow,bttvb) N: D* `. n* b5 Y" i4 h. A% D
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
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