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材料os.tvboxnow.com$ u* `7 o, z- c$ t0 `
高湯.....1杯
) G/ V# l; p1 I% G+ h/ p公仔箱論壇蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ D! a. {& y1 Q/ y, Q
粉絲.....40g
4 T3 S( x) W @0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾.....60g
+ a, p. h; m* o ]( P- ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....適量
6 x: `4 q2 _& i) Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許公仔箱論壇& C: O' _% d; A7 a
蔥段.....適量
& R0 V% r5 W! X鹽.....1/3茶匙7 F4 {7 ]6 ]+ a; }4 \- _
紹興酒.....適量
# L. n/ O' n8 A, ~; ]7 S公仔箱論壇大頭菜絲.....40g公仔箱論壇( |9 e, K/ ^$ r
牛肋眼肉.....240g
/ F: y c0 f ?9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com2 H+ R7 C8 h( U9 j1 S) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' T: v" c& i+ a+ y* Y; m8 z J
. M! `" j n( j/ _8 E$ \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' W: x5 Q7 h8 V
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。5 |) S) J6 a3 G. s4 k
8 |" b) e7 h! X5 Y2 M. M/ v3 W( J4 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
! F0 f( X. L1 T) {5 l; @8 jtvb now,tvbnow,bttvb2 R& m! {5 w6 ^8 Y! i; D3 ~) o$ p* t2 O
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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