[中式食譜] 蔥抓餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" I  [; c) v. P9 j$ W5 u5 D
鹽.....適量
) p0 ]3 {) B6 k公仔箱論壇蔥花.....30公克
% J$ P) ^9 @( Y. i3 g$ }tvb now,tvbnow,bttvb豬油.....50公克
. d$ F9 K# p1 E3 Eos.tvboxnow.com溫水麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& x) X7 ?. n
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作法7 I1 i; z3 E; K% d
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。$ M; T! d" j" y/ O2 _6 h7 M8 A

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