s5 x) W" H2 B材料
4 u# Y3 f3 v, F1 R' q0 P9 a糖.....1大匙
. }8 P: j% P7 X% ]1 aos.tvboxnow.com薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' c J' a# ?- B+ Q( o3 m5 b
米酒.....2大匙7 s1 T" N/ _( `- {1 C0 A$ @- }
魚露.....3大匙os.tvboxnow.com, a1 b/ m3 s( v4 M* b
檸檬汁.....100㏄os.tvboxnow.com4 C$ y3 H4 M& Q9 W+ r
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作法
) ~; v* C; b1 Y0 C1 y | t) z1. 薑切末。
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2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。& D6 l2 t4 B. v8 u4 `) ~
: Y9 t0 a c* m% V( @公仔箱論壇Tips
0 g* Y) g1 }9 J; p7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。. S q7 b" a$ h5 k( _
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