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材料公仔箱論壇# G" m% t# M5 A0 t4 K0 Y9 M" k' N+ r
雞蛋.....2粒
3 v# Q. r* x+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克
3 x7 x9 X) r4 b* A0 U t公仔箱論壇板油.....200公克; ^6 Q& E9 @% j! a( B
麵粉.....120公克
' Q! P, }/ U5 Y. g- o& t公仔箱論壇蝦仁.....300公克
3 f8 [$ [* n3 q1 o; `% Z4 ^公仔箱論壇馬鈴薯.....80公克) c, R; G; M8 Y0 }! L
麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 {3 W4 ?# ^; M: S0 N
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" f$ K# c: |; |" `, O8 c, Q7 bos.tvboxnow.com調味料
% R: t5 v9 X7 Y- A# n9 n0 n鹽.....少許
+ U( h# J/ R2 k0 T8 N+ W" A公仔箱論壇糖.....1小匙' i1 t+ R. Z3 p$ b8 _: H
胡椒粉.....少許
* a# O5 Q2 g: L9 P, Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量公仔箱論壇# n* M3 A) }9 @5 k- T6 C2 Y+ R
太白粉.....2小匙
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作法' u) [+ O, M( @' Y. [, Q- k
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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0 s5 Z8 ~8 G4 }# [& c" F" W' e; P2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。公仔箱論壇! y& w* X7 u: k7 |
* ]9 a2 H" g8 J! ]- B: _os.tvboxnow.com4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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5 k" @/ X) C) @5 k! }3 T( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-31 05:25 AM
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