[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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0 ~  r' w' d) H( E9 k/ f& l, ]材料:     公仔箱論壇; {. i) S- i: I) y4 Y- m" T8 k
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 z1 s$ [8 N& ~/ {3 {
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 r% O: Q# {0 }+ P
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: c. V9 K3 R* P* R2 T( ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( J9 a& X$ c8 n# U  A# D: H
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。os.tvboxnow.com+ I9 g# s) C# w6 |8 P) W
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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