食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& Y$ N) A# A5 n3 N" A/ l3 R
法國帶子.....1隻
; u9 ~) J( @+ ]% V4 ytvb now,tvbnow,bttvb番茄.....6-9粒
+ v3 F6 y( A: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙
: V4 ^, Z4 Y, D" T+ r8 f. b鹽.....適量公仔箱論壇 O9 @5 {3 @! o* O
黑胡椒.....適量! m: [8 j5 W! d) E! Z2 F3 [6 U6 o
牛油.....10克
& O0 ~6 I4 \( {& n$ \. s6 A# }陳醋.....少許
1 O, C+ d4 b; g7 `3 ~4 ^- n. o砂糖.....1/2湯匙公仔箱論壇9 W# V% |' ?8 u+ c9 V" C
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; X7 [( O2 ~$ _2 v% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' W+ y, @5 t3 y5 C; }# Utvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切半,加入糖及俄勒岡香草調味。公仔箱論壇2 @& Y+ o$ f. k& ?9 T$ T* g
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2.番茄置入焗盤上,以120℃焗50分鐘至收乾水份,成半乾番茄,備用。
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3 X1 r @% P0 Z0 h" {$ L3.帶子洗淨,切去黏在身上的污物。os.tvboxnow.com/ e1 L; Q4 `' e' R, C, l9 X5 D' u
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4.燒熱鑊,下牛油,下帶子煎半分鐘,反轉再煎半分鐘。熄火,撒上鹽及黑胡椒調味。. |3 w$ q* [. l7 r6 \/ B2 |# y# g
0 T* H' U. V" y( M9 V2 G! r N4 p公仔箱論壇5.最後把番茄排在碟上,放上帶子,撒上香草,最後淋上橄欖油及陳醋,即可。公仔箱論壇% Y' v A( B/ G: c
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, P* f& Y B. B. S( s8 T: [4 k* J公仔箱論壇貼士:os.tvboxnow.com7 \2 b! d- @' \" e: V
1.想帶出番茄的甜味,焗前可以加少許糖及香草,令它的甜味更突出。, e# p5 X9 P2 b, F C
( `8 \: |4 |3 J/ N1 k6 H' c2.鑊燒熱才煎帶子,就不怕帶子釋出過多水份,影響口感。 |