食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 N" S- _- @, y1 J
法國帶子.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P) ^ ]+ ~/ }6 J5 j
番茄.....6-9粒
" C2 Z, u. G4 F' L% w2 m& @% P" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙
+ T' d3 J+ F0 G: _% {3 `0 H/ K& i鹽.....適量
( [8 w3 U) v' {7 k2 c% t; Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量8 T& q2 P' J. P; z$ }/ Q
牛油.....10克
0 `7 |6 @, d& G& }) Q: r: U% K公仔箱論壇陳醋.....少許
' B+ P7 h; ~4 u% e. ~% B1 z( C) S! r砂糖.....1/2湯匙
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做法：
! @& ^5 j8 k, w% M2 [- l; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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" i4 S3 P! P# Y$ j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。4 p. |7 |3 ~1 M* s/ {' f
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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! e; R! L6 p# H+ A, Y6 l5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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貼士：
: @7 M3 l8 U# ^+ b' R$ ?0 G1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。os.tvboxnow.com' c* C# c9 l6 S& z7 [7 L% u6 D
1 a4 c% i" z# |+ T5 J7 H$ {- jos.tvboxnow.com2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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