( h3 Y" S9 `0 G- u9 W1 I: f材料: / A, ~! [; E7 J+ U9 X' E
牛油.....1湯匙os.tvboxnow.com+ C) O5 W/ w. n0 L4 Q$ `9 {
芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 @" b: k& h, m
急凍彎豆.....20粒
9 Y- o% b5 p; d5 X2 p- ^os.tvboxnow.com煙肉.....2片(切碎)公仔箱論壇7 }5 D* _ m7 M) o$ X
乾蔥.....2粒(切碎)
8 Q- Y+ o# d! x/ T$ v洋蔥.....半個(切碎)
- j$ p* b5 `% H! {; p! f2 T' h0 \3 n$ _tvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
1 v0 P4 W7 Q$ g) k; b2 B1 Cos.tvboxnow.com磨菇.....6粒(汆水，切碎); c L5 ~4 d+ C- S( g
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)tvb now,tvbnow,bttvb6 y; d$ N- A* D/ Q" i! \
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z H \% o8 I; n1 }' W
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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做法: ( A" z$ G$ i8 }& h% M
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。; A0 E2 X5 W1 t3 f7 F
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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