) L7 ]0 |* ]: s& k: S5 B6 ?( O8 t材料:
X' ~6 w2 p5 R2 E$ `$ |* { B) @2 r公仔箱論壇桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 N$ T' F+ C% i6 B
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調味:
9 ?! S8 u7 l8 @" X1 |8 qos.tvboxnow.com薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- y: p a/ L7 Z, T1 `
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1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。3 p( ^6 m& a1 {3 | ?
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2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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( G' `9 R7 M+ pos.tvboxnow.com3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) M9 G, b4 }$ ?' x. l6 }
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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