材料：(2-3人用)公仔箱論壇 q9 K7 Y+ i+ ?5 ]
白蘿蔔.....1/2個$ y6 P9 A- u0 w! S# O$ M
翠玉瓜.....1/2個
5 p7 F! H/ u, i4 Etvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個
- E9 P" D1 u8 }/ h4 Q4 H8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個公仔箱論壇% L/ E+ t- H7 S9 t' ?
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& l; `( g. d4 o Q% r
韓國麵豉醬.....1/2杯
4 T' M: K5 \. ^# y m4 a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 p9 M* {8 O4 W
生粉水.....適量
! W% D) Q6 G+ q- i, D鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 `% X' r* Z6 Z
黑椒.....少許
7 L1 f. ]" v: w8 oos.tvboxnow.com糖.....少許
7 h9 g4 r* v1 Z1 C; o8 n麻油.....少許
% C c' ~: Q, ?1 T, |! [, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個6 L* F! Y0 o6 e3 s
青瓜絲.....適量
4 j+ a& J8 ~1 O4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 V; j+ {$ z: Z* [
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做法：os.tvboxnow.com* O& r; Z% p7 M. Y+ o
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。: i' d" L [+ q4 h# D0 C4 b
) E* [2 E& V0 F2 I9 h% @6 f公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。os.tvboxnow.com: Z4 ~$ _, R+ J
: B" K$ B }; ^' c& E4 D3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。8 F* J: x; \' j# I3 \- z$ P
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。8 q9 f- ^) r5 ~5 P# y
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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