材料:(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb- _1 `5 D2 D' |; [1 ~9 Q* w% @
白蘿蔔.....1/2個os.tvboxnow.com. Y" H6 c8 j d$ o
翠玉瓜.....1/2個
6 `, J' Y, w; z) f2 r& c9 K9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
% b! Y6 z6 p1 ]3 l公仔箱論壇洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. {% t% o( c
豬腩肉.....2-3片
1 K4 v! R: b( z& _os.tvboxnow.com韓國麵豉醬.....1/2杯
& ~( v8 ]& j3 |. e) Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯公仔箱論壇& `' `0 w8 ?9 l8 u( ^9 m
生粉水.....適量
" L! u9 n0 z P1 d鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 [% Z0 N( h* F
黑椒.....少許$ T" R6 m6 y" |5 o: P
糖.....少許
( p: P2 c+ w9 a1 S4 Z0 _6 F公仔箱論壇麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& [$ ]) v- C" O( Y
薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb) A1 E. _/ c$ R8 \) g
青瓜絲.....適量
# a0 p9 ?6 g2 a4 ? q, c& _, ]! x9 u公仔箱論壇5 e* S. b5 k/ o4 G. P, y
0 C' U9 C: H0 V7 J/ L8 r做法:
6 @7 B4 n! G* f" _0 l1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。; T5 V) A9 m, o" U0 s" R9 m
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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% y3 j! I E" I6 [! n: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。os.tvboxnow.com3 V% D( \& z$ \; K
) m( ?5 ?+ m- ^5 S( L公仔箱論壇4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |