材料tvb now,tvbnow,bttvb8 b, \1 j- k8 o' n
鮮奶.....1350㏄
$ P' F# I5 k9 }. x+ m砂糖.....120公克
6 ?" S( ^6 q* u; @5 A# X* F吉利丁片.....15公克
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( e+ ?2 |% K$ L# x: y8 k% h作法
, l7 W8 T1 _) V. B0 c2 D1 o公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。os.tvboxnow.com- \3 k3 R/ j: K9 e: S
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }7 R {$ u W( }
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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