# |2 i' L, ?" x- t S8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 v' j9 N: }) G$ K" o0 z( E公仔箱論壇材料A：
. \7 [2 M" N: _/ }: f公仔箱論壇酵母粉.....2克公仔箱論壇4 R( ^; a+ R6 M) Y
高筋麵粉.....400克9 W/ m5 v- R5 Z2 W
低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 o3 H, ^; r3 ]" H
4 d \& X3 l% V$ a/ E! }3 N6 R2 ^& \" ^: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% }$ ]/ E% ?& J- Y
材料B：1 S( V3 K) Y8 ~* G( R
鹽.....5克os.tvboxnow.com$ x, }2 a% B% J2 c9 J
幼糖.....20克
' T* I( T, z/ D+ u# |# v: ]tvb now,tvbnow,bttvb清水.....300克
0 Q1 _/ X' ~3 i) V4 ]' n公仔箱論壇
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" }) U6 ]" W) f7 l公仔箱論壇材料C：
$ @- H; { l/ X7 d7 \os.tvboxnow.com忌廉.....20克
+ I0 o( ~: ~& G5 q/ I4 ?- L) f+ P& [" Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y9 I8 ?5 s8 p
v: H, [8 O3 ^; Btvb now,tvbnow,bttvb配料：
y, f, b% C9 b: F) L/ Y羅勒.....1/2茶匙公仔箱論壇6 ?* D. s9 n; q
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F2 e0 A1 J' f. L- s) w
百里香.....1/2茶匙
9 Y- e' v4 o x5 I5 {2 \! x4 Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....1/2茶匙
B; K i A+ O4 Z) V# T" mos.tvboxnow.com
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6 X7 g6 Z6 V0 O. r公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb w! p2 u3 E( J
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。公仔箱論壇6 d9 g3 J7 N/ C% W
, A* ^3 q* j6 `) e+ q R2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' k9 t5 k' R' T2 T. m
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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