" F3 X" [. Z1 T3 @ ]1 i材料4 p% C" J0 {' P% O! G( ?2 r
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ V8 m) S0 r
酵母粉.....2克
$ x7 K' w, h5 A高筋麵粉.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 v& \ _* ~, ^& s N4 g
低筋麵粉.....100克公仔箱論壇: ], S# m+ q0 Y' F
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2 ^& r. i: U {% V公仔箱論壇材料B：
# ^3 w$ n0 f( Q9 _0 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克& O/ w+ S y- m9 h8 p: l' g4 H
幼糖.....20克
2 z2 @: Z5 S' u. x8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....300克
1 z1 H& h: g8 Z% cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 Q) q2 K, n: P
, c( b* t6 D# J- k. Z/ m( e# Xos.tvboxnow.com材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, j6 Q/ P$ E& o
忌廉.....20克% x( b, v& l: o9 ]# N- U
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R7 ~. g7 r. F/ E) u! A: B+ @公仔箱論壇配料：os.tvboxnow.com, P+ f- n' q8 @3 |( i3 D2 N, h
羅勒.....1/2茶匙
& J' K+ A( }' @% b! k0 g* H0 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2湯匙
3 ?/ f! G! i3 B- b: g百里香.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D) r7 e8 r) J1 T5 u9 c4 y
黑胡椒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z7 H' T+ L( }# ^% n7 c4 V
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做法
# \, J8 H# l P. B2 Y- Ios.tvboxnow.com1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
. K7 X2 J, |6 Q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `5 [. u, C6 G
2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ q+ ~/ Z% U& p' _) Z( w! H, t
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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