8 {; G7 [# a, V' _6 ~材料tvb now,tvbnow,bttvb% f8 [: e, t! I' _1 H. [, H3 k+ X
蒜頭.....2粒
: ~3 a7 q; L ^ |3 d: n' r4 m青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ P! D. Z' w5 v$ f
大蕃茄.....2顆公仔箱論壇' n4 N0 i1 ]# @1 N, X$ L
豬肋排.....200公克
% ^* I! g: i. i新鮮九層塔.....2支os.tvboxnow.com' a9 N* d" X/ R$ n7 J
鳳梨罐頭.....50公克os.tvboxnow.com1 |( U+ R G" y2 M3 D5 l. G1 d
4 n6 K" ?, h& q: h4 P3 C
, i1 p: L8 w* A: Z/ q0 f2 r, g) f* c
沾料：! M2 n. y# m$ j- d
地瓜粉.....50公克
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8 t+ s7 ~ v6 n2 A. Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I Q; g5 V! h/ `
調味料9 V) E) E9 L4 A% Z H2 P) @' G, U
鹽.....1小匙2 w# m# p, n( R
蕃茄醬...2大匙- R7 M8 s! @" _& k( b2 P! q8 ?
黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& B. C* `- s- J8 q4 ~
% t7 H! |9 d- a% q5 T! C$ T/ B0 ]; V
0 Z8 J: E2 Q/ q# t醃料
! T2 k0 k, D) O. etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
; ^9 J& s& i6 A# Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....2粒公仔箱論壇1 W9 J6 @5 ?& f1 [& g
太白粉.....1小匙公仔箱論壇 f, T1 I1 O% [) o: `# ?
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇3 Y( R* a& A$ p+ [" B
& E, {6 o y/ \) v. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- T8 _ t$ r$ e
作法
" u, C' }* h$ a4 S- h6 C8 R( C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
m6 d+ R6 J# ]; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~$ V6 S; L4 ]2 ^: xtvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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8 y: p9 U7 G6 V# o$ \' {% |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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