& M. p: F& ]: J& k4 b u; ^
材料. a: a% u7 a# f# R, o
蒜頭.....2粒8 `6 `' @2 G1 A3 A$ h2 U% S! x
青蔥.....1支公仔箱論壇$ i% V. x# B/ S3 {. @' J% U5 x3 s
大蕃茄.....2顆
+ G% }) g [6 a7 h$ D) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克
; N4 T% W3 g. k* _- Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔.....2支
, t# z( A4 |' d1 }鳳梨罐頭.....50公克公仔箱論壇! d' K6 p, W) R% s4 u! E; Y, ^
5 E+ V5 G& r7 R" {3 g# F
8 ?- O& H z+ S i3 \$ ?& R沾料：
6 q+ C$ j- O7 E, W0 p+ {$ Ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克
0 c0 s3 V, E- c4 o; L
' U" o7 W- A4 _. {
; Z+ I2 Q; w8 |5 `) y! {+ @公仔箱論壇調味料
0 A U5 ^# k, f/ P; L9 \os.tvboxnow.com鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% P7 x% |5 ^
蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F! K( p3 r& C. C4 g
黑胡椒粒.....1小匙os.tvboxnow.com; n" z9 A- s. i2 Z3 F( R/ Z
os.tvboxnow.com- g- T: f; ^7 d9 X4 O
1 `2 X; c- C5 L; }5 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料os.tvboxnow.com5 ?* U2 m8 r9 l* m. l- U7 n
醬油.....1大匙) A/ P/ h# Y' O6 e: n
蒜頭碎.....2粒公仔箱論壇: A* {8 `3 k2 w% z+ t9 S
太白粉.....1小匙( |: v# U, ?- e/ w+ m( j: p2 l. }
白胡椒粉.....1小匙
K( _- ~# D3 D2 _2 x% C, @; F' Wos.tvboxnow.com: ~& [7 X4 C0 ~& _, O2 c
9 Z8 h7 z& S h8 O; i. f公仔箱論壇作法
' O% `+ U4 M) Y$ m$ `$ Y1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。5 g; H$ ?- S% H2 O7 q
, U3 M; M5 l- r, k+ U( [2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m! g4 @8 x I
5 R- _0 D- x( R* @ A( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇! Q' T6 V) i1 T1 I5 C4 Z5 @
9 E9 A9 N7 y) \! ~2 ~4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
5 m" t* L% s4 S5 t% |. j" etvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 W7 @& G* s U2 b% a8 a8 { W
|
發表於 2016-1-14 04:54 AM
| 