5 v' y/ Y; w& U( G' mos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com! y) Z3 F) \9 T6 P, h: T
雞蛋.....2顆
8 w- l( P9 V' @3 |% A/ U; U6 Z9 p2 t& Nos.tvboxnow.com三節雞翅.....300公克
# s3 ?- B/ h: C+ f+ s5 N4 Y8 t低筋麵粉.....200公克os.tvboxnow.com# d% W% ]- i1 N* h2 @, }$ \
粗麵包粉.....300公克- B& d) i# F9 ]+ B1 @! o
5 @5 R& l$ m/ Z8 Y: _公仔箱論壇
7 M* T, J& y' l7 f# V% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com2 L" x( {0 l: W
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- w1 y5 Y3 E; u3 r
雞粉.....1小匙
5 t! f( R( }# O/ C細砂糖.....2小匙
, X8 O" u4 S1 B+ C* \20度米酒.....1大匙1 M; ~2 R! {. n; H& ]: y
生白芝麻.....20公克
# A7 d+ ]% f6 f( B, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒粉.....1小匙os.tvboxnow.com4 r! Y! Y1 C& X. y0 ~1 A9 R
os.tvboxnow.com# W$ q- d' L# y4 Y* m
+ I; I: e: V! l s+ a8 O公仔箱論壇作法$ x5 ~: y7 N( w% h6 q
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
, f/ r# [5 s/ A' p, D7 E! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X D1 k" i4 I2. 將雞蛋打散成蛋液備用。2 s4 U. B: Y! t; O
tvb now,tvbnow,bttvb& ^* V6 l, F$ g! [/ T% G) q
3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。 }, ^- _0 k/ p: C
7 d. x( v& T& c; f% `2 v) M4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 n( t k* B- [6 Z% q9 t; L
os.tvboxnow.com4 ^) g' Z. _! ~% H' I1 K" ~
K9 j; ~* T2 V |