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[中式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

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材料
6 V0 p8 p2 H( L4 t  M) _: G3 h春雞.....2隻
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4 |) a$ M; G# b$ g沙律:* v* x7 ~% S1 E8 G) l
提子乾.....1湯匙  os.tvboxnow.com) ?0 `! R: @( A& N% z, a0 t
橙(切件).....1隻 os.tvboxnow.com& x+ `6 f3 l( R- D, [% U! c: v
杏脯乾(切粒).....4片
. ]' n+ r7 j& l4 bos.tvboxnow.com初搾橄欖油.....50毫升 1 P& ?; W' S5 i+ [  i1 A  j" k8 S
神石榴 Pomegranate.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- _; ]+ m% \. V
菠菜或其他沙律菜.....100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! k: l4 [2 N2 M, B; C$ Q, G7 b
os.tvboxnow.com5 r6 s0 j6 {( ?# W# X6 d

  `5 J# ?& x  h' J" Q" O2 Btvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ ~0 U# K- U) D
紅椒.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& }  k5 k  t; L4 J$ D
茄膏.....半湯匙 4 p8 _+ p" T' E; R
檸檬汁.....2湯匙
8 i" N* v9 F& O) {* I2 @( e; i8 Tos.tvboxnow.com蒜頭(剁碎).....3粒
. F, \6 l4 f+ H" a& C, a乾辣椒碎.....半茶匙
4 o& ^: l- B6 X3 D. @紅洋蔥(切幼粒).....半隻
4 G& j7 ~% D3 i% z  B小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 I1 k) K) p, G' a  V: C
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( e( B! {$ F+ D
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
0 a' ~( w8 r  A" E: P. D* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁7 z! \4 h! a2 h  F/ t
鹽.....1.5匙
3 ?0 z  D$ w% Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許 os.tvboxnow.com' l6 I' x1 Z, _" g5 k$ t
乳酪.....2湯匙
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6 p# f/ {+ B7 g% d, m- K公仔箱論壇做法
5 d$ i4 }9 U; x! t8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 y4 E  H0 q' S: {3 ~# {

7 I( M4 N! K6 g0 p' q# |( b! o' s3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
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. ?) ^8 k" u# _8 y- {6 ]# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。
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5 G% C( A+ T+ E' E1 i& k7 r" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。5 T' _( |, ]  p& I/ m& X

5 \; q& ]( P: {! a. m- a0 V9 i6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb# f# x7 f* _/ [/ E3 p# V! J6 p

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