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[中式食譜] 獵人式燉雞腿


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0 x7 m) _! b( |; V7 G) ~os.tvboxnow.com食材
- H  h7 g+ ~( b* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆
. q0 I- Y0 F0 I; ~: y" a' `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200g
) o4 n' N* E. F. k迷迭香.....3支
% L* q- o2 M. t- f0 y6 V0 L( ltvb now,tvbnow,bttvb牛番茄.....6顆3 k& h4 j$ Y- U5 [2 D5 e4 K
紅蘿蔔.....2條
$ j3 d+ z, R5 V6 `) T, dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2顆
8 U' l4 t. D+ s1 n+ n西式芹菜.....2根
4 p# L3 u* W( J$ z' M去骨雞腿.....3支
9 ]1 l% b8 U6 Z  M1 S公仔箱論壇巴西里.....2-3株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: K$ s$ T, z; r1 g) o5 w
月桂葉.....2-3片
5 n: U, p* T- X( A; F% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量. j( j5 B& V- D* I+ w- L( R9 p2 l

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1 I( E" G* O8 Q( x/ N8 l0 N公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb, G: I- B" {& G: |
1. 將食材用清水洗淨。
2 S. K# X0 I4 T公仔箱論壇
$ R, ]5 d* b5 J公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。tvb now,tvbnow,bttvb: n, L: w' V7 k- R3 x

4 J% U1 d$ B& X3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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& ?5 V$ f5 C+ M9 j( M5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。6 k2 g- E+ B9 `7 B6 K6 M- c# a

3 T) z7 f# A& f- k+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛番茄炒出香味。. i0 O" u3 K% T" _

1 ?  D2 d" S) _" [os.tvboxnow.com7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。os.tvboxnow.com; Y8 W( k4 o; Y  c( J

$ ~8 y/ M6 `) L( h公仔箱論壇8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。
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, l" l- c$ k+ v* t# B公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
4 l8 X: b# c! Z/ I4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F  y3 [9 V0 t7 n& P
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