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材料
a+ m0 I S, {6 j# h公仔箱論壇A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% o- T5 }) i
雞胸肉.....1/2塊+ g- K& M+ }8 Y# }/ ~, N' Q- Y. \
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# T8 \ R% o; S" ^4 _tvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC+ f' M" y5 I" T
糖.....1大匙os.tvboxnow.com Z6 [$ q& n% W$ d+ ^$ P
蔥末.....20克# n6 D% ?4 Z9 @0 E
薑末.....10克公仔箱論壇6 a9 Z; \4 F" Q8 y
蒜末.....40克
2 T) I& N$ k' K- I' ^) S$ T/ \2 ttvb now,tvbnow,bttvb味精.....1茶匙
( C& k( h: E8 Pos.tvboxnow.com料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ r! T" V1 }9 _. h: e9 z, q! q
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) F ?# x* B$ R/ \# S
五香粉.....1/4茶匙& }- q; O, g' h% y- h1 R2 Z
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇9 O2 |: F. a' l% K: c6 l0 K' U
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Z. G5 B, }3 P8 }+ m S3 los.tvboxnow.com胡椒鹽.....適量
4 F+ T5 s# a: t5 c$ G3 r公仔箱論壇炸雞排粉.....100克
1 ?/ v& {. a* S+ L8 A3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 F4 A/ {: g6 d& T" M
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作法
6 O' V- f1 r- _! fos.tvboxnow.com1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t ~! x8 |, K9 N1 V! j2 n) Q9 {
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。8 Q, _* _ w9 J5 E9 p
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y; I5 q/ Y4 H/ Z/ \' X0 G7 v
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇. f, O9 B, T, N
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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