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材料# E& l1 }% ~$ H8 ]8 e5 {
薑.....5g; g0 P3 `- h/ J1 z
乾香菇.....10g
, ]1 m5 w O/ z( N2 W7 |胚芽米飯.....1/2碗! Z- b3 ?7 A) z$ U/ S# f
去皮雞胸肉.....30g公仔箱論壇; {# ?3 v. r( b a! B
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3 E. Y3 F, a, |8 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇2 j- _$ X3 J' h6 j
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作法
: X$ O3 P* x L2 E0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。公仔箱論壇/ p3 i0 z# u: o0 K8 Y
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。6 b2 k! }* M$ i" w; V. K" H/ T3 e
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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