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1 I8 T8 a3 S+ j6 ]7 W# bos.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇! w% k% M: T7 G
粉漿材料
8 q( `& M9 }- G$ C* @麵粉.....70克
+ t1 W3 t8 w" u$ r3 L米粉.....20克
4 I3 w4 ?5 O1 o. {# b鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c$ k: o! y. K& u% U
凍滾水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb' j' [* j' A, c1 r* f
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% ?# L& K) x6 @3 N& W公仔箱論壇海鮮材料' V+ m) \ b, S4 g: f, |; G
蜆肉.....70克
' ]3 q6 q. }; U' vtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....50克
% }: D% l8 f( e, `' N# u. S7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1隻(切片)* R9 P7 r/ _ |) E; H j# \8 X9 o( ]
蔥.....200克 (切碎)
% X# l; g$ X) _0 @8 c紅椒.....1 隻(切片)
4 S; y& i8 c2 D/ ~* D$ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻 (打散)
" o1 H$ c) c) q' _3 Q1 v) \% x0 Gos.tvboxnow.com蝦肉.....50克(去殼後). B. b5 D. U* i" j1 ?3 L E
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海鮮調味料os.tvboxnow.com" ~" Q- _& o0 T- q$ y! j" o
鹽.....1/2茶匙
n* N% Q4 Q% f% q! E5 O# d白胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- n" a, K' L5 M, d
% q9 G# C, }; \8 J( Otvb now,tvbnow,bttvb
/ n, @$ n/ K" g( C+ S; t9 aos.tvboxnow.com醬汁材料
( m. Q* h8 y7 m( _- [醋.....1湯匙
" `3 \1 |8 q2 e; B, r" N5 zos.tvboxnow.com水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( h1 i* X2 D$ A+ ~9 t
豉油.....1湯匙
5 Y# C3 n* H& Z芝麻.....1/4 茶匙
/ T X- h; s$ W蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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( [! D% J! M+ g0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 Q. p) [; v. Y+ u1 p6 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。! H! y( W- g9 z& h8 J% A
: ^2 @ b: M, v% y3 t. x4 B' [2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。4 r2 d. d( o& V* C; B) e
$ b0 ~1 h, j M9 N9 F) d* w) K! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨,切8-10厘米長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( y& z9 x" F, U0 N: H1 f9 j
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4. 紅椒、青椒切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 V/ O+ E/ n/ M1 Y- k0 ]7 Z( q M
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。
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% a9 V9 ^+ [( Y7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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1 i5 e; n% u3 ]5 ~% I: B3 d8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇1 I' d) W" {! H0 t) X: A
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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$ `+ G' L$ l: H! {公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。os.tvboxnow.com J! n7 m, c2 c! Z2 l
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12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。
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