材料：
) W9 c" W$ j2 |4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
. _9 M& x9 D0 M2 R* n4 v百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb5 A& L2 p& } o3 N6 j
春雞.....1隻 (切半)
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# @8 j+ {2 e8 N- ^ Z" x; w) H調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* y' C7 ?" R# S) `* x; b
鹽.....1茶匙
& t$ ], g' z1 @& h9 D1 C& tos.tvboxnow.com橄欖油.....適量
; ?- v6 A6 k$ } B3 i. vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* i3 z0 ~; f, P& w
香草.....1/2茶匙
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) D0 U2 h6 {+ Q1 u: R) R2 T蜜糖芥末醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 t; g4 ]; c; I( l" R
蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s) R3 C7 E. C h' P# w7 M
檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 ?7 c$ Q2 p* K3 m
芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( w1 B4 m' g% y% A% h
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$ f, \$ |0 ~% W1 i5 |$ q: Q/ c; `os.tvboxnow.com做法：
# k4 X& x, V, |/ X1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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/ A0 B+ C- u1 Yos.tvboxnow.com2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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5 }0 G' {; D) B7 V0 ?: @+ y6 bos.tvboxnow.com4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。3 w0 |7 f) Y& u7 ?2 p S) X
1 J& C( v5 Q: r( J* l; M D/ @tvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。# v! q$ R4 m/ e9 | Z0 R( g! a" N
os.tvboxnow.com4 b- Y6 H7 u3 k0 c( J1 O$ R
, G& e! |. Q7 s! \7 z! b小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; @8 X7 y( A$ @. C: z4 A" V4 d
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 b L& {1 x. d, f. N
5 w- d2 { g {% t, H; Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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