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材料3 p; S# Y: W, z3 w* V
蔥.....2根
$ h1 c; j+ [) k( f" rtvb now,tvbnow,bttvb薑.....25公克/ Z, ^- x' [( y+ u& n' |- c
甜蝦.....200公克
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+ s- ?& [8 @( Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
, b# ^4 K' B( x- J, U$ z1 M! Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: p H& J2 m* f* p0 `& H& p# X: u
水.....100㏄
. y3 A j+ _4 ~$ a$ F- q米酒.....1大匙
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1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" k0 r& _1 N6 l# L% w; z/ \# |
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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