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0 Y, r5 M y. ^材料
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雞肉末.....1杯
% h% k* Q% Z9 B7 J9 C z; Y' t1 d花瓜丁.....1/4杯os.tvboxnow.com$ e, \; A" P* }0 D. R" r r
白韭菜末.....1/3杯
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2.
) c7 F ]5 h/ e5 ^! N公仔箱論壇餃子皮.....15張
1 R0 J4 P& r+ @6 _% Y9 \" J. k) {+ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 C& b0 I5 }5 O8 e( D7 l; B
, m7 |5 v s5 h* X, z8 O- R調味料
5 x9 X t5 f! g: L/ U; y* h0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙os.tvboxnow.com( i s' x2 I8 m* a/ P, F# y& |
糖.....2/3大匙
& F" }1 f7 s, E f香油.....2/3大匙
5 \, Q# E; W9 |( c% e白胡椒粉.....1大匙9 A5 u) N8 [( X" \4 r
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公仔箱論壇8 Y$ D, P4 N( ]4 w- F
作法
4 w9 o1 l F* E8 S1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇. i4 C# }, e! F- Y7 F
5 B! c6 D2 m1 _& c公仔箱論壇3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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