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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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* d$ C. L1 Z9 @- oos.tvboxnow.com材料
" H0 _: @6 u% m$ los.tvboxnow.com1.os.tvboxnow.com8 Q4 L( M  n) ^6 N+ l( o
雞肉末.....1杯3 M: x) _8 H0 L' Q0 v
花瓜丁.....1/4杯
4 h9 `! P# b& X# p0 X公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯公仔箱論壇- r6 s% s6 x! B& p9 O$ C

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餃子皮.....15張os.tvboxnow.com  Y: ^* t  u, v! s, B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 U& I$ r5 N0 S$ q- ^

1 s# x: v4 h% Q* m, M調味料
: k5 y/ N$ w4 {, k- @鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( w6 y% A5 T' G, E* {# }* p% Q
糖.....2/3大匙os.tvboxnow.com0 Y7 V9 r. X6 V: w# I* ?
香油.....2/3大匙( u5 r% D& {* R) v# U8 I+ G) n
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 b  e0 X# L0 }8 [( B

2 P" g5 Q- E" A1 ^1 O' J  ?公仔箱論壇, J# j- V- T% N: {) g. \
作法
- L( B# W$ R( @1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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8 F# E' K) j# n, l# ]% S2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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; Y- S4 l) Y+ b' t( o. `; M7 y3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇' e& v; X7 t: D9 K8 n8 |! I- ^0 N- x
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