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材料
7 B. b9 z( w! [+ g雞蓉粟米湯1罐, Y9 {. b2 q6 V$ u& X+ i8 r( S
魚腐(切條).....6件
2 G: H9 N! C, b6 Htvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 J% U' M9 b1 l/ Y" V
甘筍(切絲).....60克, I# U; N0 e/ L2 a0 B& g
椰菜(切絲).....300克
" |/ m p3 A$ J, w5 G- M" h公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
$ _; M- t! i, I0 z7 F# n& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ h5 B0 w( D0 `& z' t& J
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做法
( M' Z3 e2 l- K0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。os.tvboxnow.com6 Z( l% f: _) \# }9 A* }1 z4 N
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2. 魚腐及素雞切條，備用。/ j4 z$ z+ C) W8 D1 P! ~
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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1 c5 }/ R0 |: b, j4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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