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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


* }2 n" E- \6 _9 q$ }, |5 cos.tvboxnow.com材料
5 @/ w& {6 L2 C- f4 Y0 g0 E- a4 \雞蓉粟米湯1罐
5 i- U' E# M* t: s/ R公仔箱論壇魚腐(切條).....6件
7 p* k3 Z3 D. O( G公仔箱論壇素雞(切條).....1條
! T, o% D' ]0 V( L) E( {公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克os.tvboxnow.com  S! G( S3 p3 d& L& y* {: |
椰菜(切絲).....300克3 {# z% C" @. p
鮮魷(切件).....200克
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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。& J& W- z/ C* ]" @

) Q( P3 z! d! j, z: M( |$ Q. Z公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條,備用。
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: x& R' y5 g6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。) T, {7 U$ p' m; d3 m2 c& L

1 `  }  V9 j! Oos.tvboxnow.com4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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