0 ~2 p* }# g, z+ `tvb now,tvbnow,bttvb材料
r% J# b) g6 G. S, Z |9 E, ros.tvboxnow.com麵.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G8 M( s$ }# V9 G0 x9 _' u# ~
豆豉.....10公克公仔箱論壇! ]0 I3 U+ n% K0 m
大蒜.....10公克
6 _; X h9 ]' K6 o% u1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯..... 300㏄
; u% _7 u8 e' s% p0 Nos.tvboxnow.com洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l2 M0 t! c+ f( N4 X% R. w. T
青椒.....20公克公仔箱論壇+ v% p' O6 A. E3 j
紅辣椒.....1/2條公仔箱論壇1 `, \# {/ S& J. S; t: x
排骨.....250公克os.tvboxnow.com3 l) [7 ]; A" o, C2 q
太白粉水.....30㏄
; b: }8 h) S6 L' P6 A& s4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B! ^3 Z! p; D" K$ W" h+ r
tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ _; M8 s: [" f( {7 b
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 v$ T. L5 N5 V3 i+ D
鮮雞粉.....少許os.tvboxnow.com# [( X* i, p+ i2 r5 C1 `. H
蠔油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I" J# p/ t( r# d$ j
白砂糖.....1/4小匙
$ U c% k) W* _0 g+ d& K6 t; F9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽醬油.....1小匙 ?/ c% V1 A# M: h: E# v9 J0 t
0 Y$ l0 } \1 ~% V* }& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' K! _7 Q8 Z2 J% c7 Y- r
作法
. I! ?8 g/ {. ]" r3 e& p公仔箱論壇1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
4 S' g' u0 U3 o. i/ \ T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g- g) K: [) l& Z1 k( h5 X6 W% ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。公仔箱論壇3 w6 `5 h: g( ~3 h" R1 p. Q4 u
os.tvboxnow.com0 \0 `* z& F4 E7 J/ o+ d- r
3. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。
7 p+ E5 L% @$ }' n) Y5 [
7 p/ E& C0 S, z& Z, i+ F公仔箱論壇4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。
% T' N @3 O- L$ e# f" L7 Vos.tvboxnow.com
. l' I+ g0 }/ G; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。os.tvboxnow.com5 \& p9 ?7 g/ N: {# J' Q- x& j/ }8 `
公仔箱論壇% b* ]% v/ p& L- D7 V9 n6 d, W9 \, I
6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。# H# [ b4 j6 w- A' G7 P# W U
|
發表於 2015-12-22 04:33 AM
| 