公仔箱論壇$ g0 k% z9 z5 A2 @! P. o$ F; _
食材
2 C/ O- m6 m" ]- @9 o蔥.....1支公仔箱論壇. K( j; T% n' m
薑片.....3片: k1 s4 F8 t b6 l8 b* _
香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb- q0 y" u3 W7 E( F+ A' ^
乾腐竹.....1條
) ?% }( O, f0 E, H7 ~" Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條
* b+ j! z& P, P2 G" f2 g, c五花肉片.....50g
1 ^; g3 l# q& O, ltvb now,tvbnow,bttvb乾木耳絲.....30g- K- K& Y3 a0 `& [1 z ~( [
7 h& @$ Z- o) U# |os.tvboxnow.com
^6 E, N$ T- ?+ g- Z- bos.tvboxnow.com調味
5 f" K! L/ m. j) U4 l) K; otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
! o/ H6 k1 n! g2 o胡椒粉.....少許- i4 {& C/ g- X) Z1 C- b# ?" e
太白粉.....少許
+ R) E) X4 r) \! t公仔箱論壇, L% ~; n" G. u, E- z! u+ E
* {5 N9 c5 o9 f8 hos.tvboxnow.com做法
& Q# F! w( v- k% Q# `8 [公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D/ B0 O0 E3 D& }! m. t% f
6 l, c, x, u9 u; X# |1 L% ^公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!tvb now,tvbnow,bttvb8 A& ~ F' I8 `( t, l% K+ J
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$ e2 K) S) w; r) e0 ftvb now,tvbnow,bttvbTips
' f- j$ U0 Q5 Q: g* ?3 K& `os.tvboxnow.com若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvb now,tvbnow,bttvb; x- S' `% i5 b4 {- m
0 E1 N/ ~: l C$ L% s6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!8 {' M, C3 O+ R$ [! K
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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