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食材
% A; I2 s1 _. _! D% H. S* h材料: A公仔箱論壇6 S$ V0 r3 v& q1 V% K
砂糖.....24gos.tvboxnow.com4 v6 j3 N1 T+ y* i* P3 |* f0 e( e
全蛋.....30g
$ T( ?4 T& L, t4 p鮮奶.....174g
! b9 {" x6 b9 K, U公仔箱論壇酵母粉.....6g
( C+ F m ?4 m `4 _% u公仔箱論壇高筋麵粉.....120g公仔箱論壇& t ?6 s+ ~" J2 q" p
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7 y( J4 F! K* F3 F公仔箱論壇材料: B公仔箱論壇! H2 y' w6 E7 C8 r4 w
奶油 24g
7 D* C r; o$ fos.tvboxnow.com鹽.....5g3 D% R* L' G2 l1 u
高筋麵粉 180g6 P9 i2 y7 x' }( O) u3 F
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配料: Ctvb now,tvbnow,bttvb- s# G+ j( r+ p0 c) ?) } o5 n9 @
鹽.....適量公仔箱論壇0 I* n7 @! n# M* h; B, M* W# V
香蔥.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n6 R9 @6 A. X9 A
奶油.....適量: p* V! G$ u' n8 ^& Z7 J
蛋液 (塗抹用).....適量
9 t" S; l+ x6 v0 u6 Q# z; Xos.tvboxnow.com
4 I: R8 T$ U: g4 Eos.tvboxnow.com
8 X9 I; x+ d$ P6 U作法
- |! F; E2 m3 u4 J. P7 P m uos.tvboxnow.com1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
4 J0 D' D' B2 p/ A; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z* \ p" S2 t- Y6 l公仔箱論壇2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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) V" d4 f& i8 Q3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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' u# c$ V! H- F+ T) `+ }4 @5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.os.tvboxnow.com: G( w% o# a) r9 C# W, q
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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