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食材
7 s: n0 M% q9 r$ h8 r# S公仔箱論壇蛋白.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb* O' [) E9 q3 z) V0 v
牛奶.....80g
& [( {: v. d- n. _' f5 J; A6 stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g l$ n$ r+ [: B9 X. m3 c
蛋黃.....10顆
6 @4 q2 T6 e8 S; `/ T, yos.tvboxnow.com砂糖.....150g
+ X! R. H- \# [4 r' G+ h: L" }; | Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....80g
3 ]% l: P7 E; ]& O2 u0 {5 btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 y$ m$ r0 i4 w
低筋麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; G F( A" G4 @# C; v* C
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' R' ~9 x# d: y( I! I作法
; w- t! h# |/ E5 k9 K, i. `tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 X( C X7 m% Y
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 v* Z6 X, F6 c3 Q
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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1 l2 H" Y9 G4 g5 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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