' K. S: O1 W2 ~* K0 V/ l公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb# m9 z! J' a+ `" H2 r& J6 Q2 X1 k
蛋白.....8顆
7 \# p: h# v, aos.tvboxnow.com牛奶.....80g
* Z2 M" F2 d3 O7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....80g) B! Z1 y3 g+ S9 a% V
蛋黃.....10顆
% X( t- e6 |, s2 t/ b6 htvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150g
0 S: ?" r3 F! E1 {8 U9 C- p5 _3 E m公仔箱論壇沙拉油.....80gtvb now,tvbnow,bttvb! e$ g% p5 U5 d( U% l! B" e
高筋麵粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb1 f; A8 l' u, g' g3 K9 O) |0 |' I2 m: U
低筋麵粉.....50g
2 T; p/ _* z$ k E$ c- X6 d- Y' b. i) g$ P# F8 Y& i7 ?+ _: J
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作法os.tvboxnow.com5 v9 D; y9 T6 M
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻公仔箱論壇7 s8 H4 K4 o: c6 s
8 n9 Y9 d; T. w% h; d& l3 |: ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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0 u- h0 F; U9 Q3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ i5 U z$ S) u$ I% \/ h
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉os.tvboxnow.com- s. J& O; s6 v; h9 u
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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