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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料
% E0 y" G9 X) r; Q0 b3 b蘑菇.....10公克: Y5 s& ]9 z1 l/ c& K, b
玉米筍.....2公克6 r& {. F. [4 r/ {6 y9 r- i1 L( j
小黃瓜.....2公克os.tvboxnow.com9 |$ j" R" e/ f6 i
紅蘿蔔.....2公克os.tvboxnow.com9 ~4 k1 Q7 x+ T; X+ O# y
鴨胸肉.....300公克$ p) h8 l5 w) j" B* ?. p

+ k2 \3 |: J% p( R3 G: Q, yos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 m/ j8 C+ ^  E, ?* F' h% |
橙汁炒鴨胸醃醬:
+ |3 j5 r) u9 U2 O4 T1 |. t( _" p鹽.....1/4小匙
: y$ ^# ]8 R, J7 u$ F% G公仔箱論壇蒜末.....1小匙
, r. I5 _4 N! |: x  w6 los.tvboxnow.com白酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 m3 j/ ~1 O' u+ }" @. S; c- w" @
柳橙汁.....2大匙
& c+ v8 ^# `+ D9 i* e* ?' \公仔箱論壇橄欖油.....1大匙os.tvboxnow.com( C- |: D8 {9 R" b& B

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. S) v5 m' f) u  U8 e6 T
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q/ x* x; b. ~% @3 h% A

: A3 a0 f, r; R/ d* U3 ^/ G2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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$ P2 G  |! a+ \& l. q) y! k) I7 d4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `! j) p+ Q, t9 C$ O" \6 ]1 s
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