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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞


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雪耳.....10克os.tvboxnow.com5 ?) ^, S; E* H/ @
蔥.....2條 [切段]
- i) |/ [7 M! r9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....450克 [斬件]公仔箱論壇1 @; r* U  ~; R

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醃料
* j. P8 B) i: b, A3 E糖.....1茶匙1 Y+ y9 O6 z0 C0 v
粟粉.....1湯匙. |- E+ u$ R+ g+ L
辣豆瓣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: I5 f  E0 `; N
純正芝麻油.....1茶匙
$ v& G* w2 f6 R, E+ U4 G公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。os.tvboxnow.com) g& l* e; F4 J

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