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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


# u' E- f% h6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 M2 m! \2 W
鹽.....適量
# E/ s. {. y3 l' T紅酒.....1杯
) A6 g$ f5 c. e7 ?: Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....10克  O6 @- H6 y5 |% l, ]
檸檬葉.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ a  w6 Z- H9 W$ L
蒜蓉.....2茶匙
( X$ o5 g* n! B7 W# \2 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量os.tvboxnow.com4 ]' h# e; u+ \/ A
清水.....1000毫升
4 `0 ^, ]7 {  e! t, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐; i: k3 T/ G- s  ]+ h; Z
甘筍(切塊).....1條
0 c+ M& j, d& X) Z7 r4 T) b& jos.tvboxnow.com番茄(切塊).....5個
6 F2 [5 F/ J& L薯仔(切塊).....4個公仔箱論壇* `2 J  H- D2 `+ A* c
洋蔥(切塊).....1個os.tvboxnow.com) U7 k2 Y  [1 n
指天椒(切圈).....1隻5 q& a) s# x% F% }# f1 m
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb4 M( |3 X. G. _# a' }7 |. }

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做法os.tvboxnow.com3 Y% H- h' ^0 |* x
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; w# H, g5 o4 A  x* P

; l  P# ]% C8 M9 G% u3 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w- q# I1 {0 E3 D) ]! M8 g

" r1 A% r4 l! g公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
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