[中式食譜] 白切肉

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材料:
; E7 U$ i. j, K9 h2 Vos.tvboxnow.com蔥.....4條公仔箱論壇. R2 {  T: z7 r% g: M& O
紹興酒.....3湯匙
8 A* {2 b$ a" k, O1 {, ^9 h& D. X" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1條(切片)
: R6 p+ O% Y4 g8 {% [. ~$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克
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7 |" ?5 @; r0 w- X* w3 Z+ z  l公仔箱論壇蘸汁:
4 L/ Q5 O* Q6 b/ _2 c水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! J& G/ W9 r
檸檬汁.....少許
4 [: V( t$ E* \; m' Q* B; T! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記麻油.....少許
$ [4 y: D1 ~$ Z2 V7 K( z公仔箱論壇李錦記甜豉油..... 1茶匙
  P$ D/ E' O' ~  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! g- ?1 |5 s* D7 @
程序" X: n2 ]7 M- [" a+ Y
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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0 u9 U* @( h( C, v- p" n+ t2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3 a! D) b  n$ f7 Q* qos.tvboxnow.com3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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