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材料公仔箱論壇# W8 g" J; U: y9 j) a* y3 i
水.....150㏄- x+ v- o; X: P, h% `8 X# n2 a
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb/ l I' c* V6 J( L; w. S3 Q5 E7 r
公仔麵.....2塊公仔箱論壇$ P9 a) o! j+ c
蔥花.....20公克
2 _4 e4 F5 f1 Y# Z; y8 z碎牛肉.....80公克
" I! K, b8 x6 E紅蘿蔔.....20公克
$ j, W% U6 s2 u. ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....20公克
1 }* j, {) G; Z: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) ]- C0 H) t; r
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 \" e3 P) M5 |- ~
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c% e* h9 V4 C' l( P O$ q# O) @& A1 p
糖.....1/2茶匙
; Y1 G! r5 d+ g- m; {公仔箱論壇蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^# a9 O9 n; Q" ~% D
沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* B9 z- @4 Y* V2 R1 K$ `5 T
咖哩粉.....1/2茶匙
" q* X; Q: O3 ?: y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙公仔箱論壇, t1 u4 s: Z2 _# q
+ B2 [5 b3 u" e公仔箱論壇( x( D' Y+ M9 D a! U* L
醃料, A% b* m* B6 m( n
水.....2大匙1 H5 L. j2 g# s
醬油.....1茶匙
1 d1 { k9 N" f糖.....1/4茶匙公仔箱論壇" _ O$ T3 E" B8 u( W+ M7 C
米酒.....1/2茶匙
; p( N3 N7 r' M; L太白粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w8 U2 z$ r P$ k& ]+ u3 y- \
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t0 A7 V& ]6 h3 {
胡椒粉.....1/4茶匙
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& f3 e) X5 z2 z4 G: G2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法$ b8 l6 A) f6 `
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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