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食材
; \& l% h& n& m) Pos.tvboxnow.com清水.....2瓶+ d5 p: X3 X) |- v7 {# i5 K
蛤蜊.....400gtvb now,tvbnow,bttvb3 V& q, L4 M, L2 z: B; x8 Z" g
金針菇.....1把" `/ p8 K& {4 H6 F- H
米酒.....1.5瓶os.tvboxnow.com5 A4 N2 k2 y# ~* K5 K8 y' d
山雞肉(半隻).....950gos.tvboxnow.com0 ?. V7 K- `: W
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1. 雞肉切塊
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& R- i0 `- T* z/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) T* w4 \8 _, R* Y; \+ Q
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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' J) j: H& W4 @7 J" V V+ u- r5 x5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvb now,tvbnow,bttvb& \1 C. m7 N9 ~* ^
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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