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食材(1人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% v# t9 t0 ]/ m2 x+ C' u
蘑菇.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb# o' v9 F& A! A: p+ v
蒜末.....2粒
8 e) q h: ~% i: b$ d6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
0 G+ K. B8 p! O# [. b6 V洋蔥.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ {, |5 U& L# Z
雞胸肉.....半片
' n ]+ c% K9 Q$ O全麥麵粉.....2匙
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調味
5 S1 y5 B: T1 v; Cos.tvboxnow.com鹽.....半匙
. ~0 E/ t' b5 }os.tvboxnow.com醬油.....1匙
: B2 h L! E& f1 m* Y公仔箱論壇辣粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ K* s) i' s$ {) l- b! f
黑胡椒.....適量
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做法
% }' P9 T- l- W# M公仔箱論壇1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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Tips
" v9 o4 }, S, V7 `( b可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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' {% J2 |, ?( f7 f$ a* [os.tvboxnow.com煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香
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B+ }1 f g* |, v) w: i, k0 z9 J公仔箱論壇內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。$ i( [" B1 w) ] Q2 }4 [4 o/ I8 F
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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