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材料 (2-3人用)os.tvboxnow.com q8 |6 `5 A1 I/ F3 q
紅椒.....1個（切塊）
V* X3 I5 R5 [% ftvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# R1 i+ R) @* ]9 X1 P# o
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
( G4 l( a% _9 s% ?+ P+ f- c6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
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& x5 U2 p" i1 ]( ^9 S醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb/ r' E- @ P* v7 W- g# _/ g
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r# z9 X" [$ @+ R& K
鹽.....1茶匙( Y6 U, u8 e) M7 E
油.....1湯匙os.tvboxnow.com9 E& W7 [+ v- R a+ a/ O
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- S8 b; D+ _ {$ q
麻油.....1.5茶匙& K* v5 S9 q( G( x% _; ^3 i. W- v
生粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ p% k. T ]8 y! R0 B! k; [
os.tvboxnow.com2 j- F3 i" u2 [1 }) h' \/ P4 ]8 I" C: M
公仔箱論壇- ]/ O% m- d* u( I p5 S7 _! z8 U
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb. @! O0 V. a7 A$ S. z* W
糖.....3茶匙
3 G$ T! j. }) p. l3 Tos.tvboxnow.com茄汁.....3湯匙
/ a0 }) d, |; m, X1 |6 T公仔箱論壇白醋.....1湯匙
; U# n2 Q$ v; n3 _+ B) jo急汁.....1茶匙
. [6 p3 _5 M7 V: u8 ~3 v/ t" L9 pos.tvboxnow.com罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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6 v! O* o: O' f2 B6 U2 L公仔箱論壇做法
C; v6 Y- U, P( l+ Y `8 \0 e7 S1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 a, |( ?8 x- f2 j
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( J. P$ ] c
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
- s, N* ?0 P7 e5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. @+ b! E2 V
4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。公仔箱論壇$ T# q r$ O- S. |8 f, k1 S( \
* C* e0 o0 T" T) I+ Otvb now,tvbnow,bttvb5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。' m; a# e# G' p$ w# t/ Q
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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