TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! R0 @: x/ m# H
材料︰(2人用)8 E5 q! o( Y# I$ s C2 N. P
蔥.....1條tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 a" r% {& I- i+ }( z
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb u* ^4 t4 s6 C! N4 O& U4 R- L
香葉.....1片
% M$ {( t7 U [' v1 v" l, I' W紅棗.....5粒% ?3 a" K$ O0 K9 ~ Z
冰糖.....10克
" G8 ~# X4 a! x) Utvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300克
G. R6 y* w/ ~4 T4 C2 r洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, z6 z* l* M" n4 Z* i
上湯.....100克
4 S+ E: O4 b5 q1 vos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....50克
E5 j' Z6 ]. m0 T" J. z6 d% stvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....30克
7 T; _& N1 I# p8 zos.tvboxnow.com栗子.....10粒 (已烚及去殼)
/ N" b+ V; t* A0 | ttvb now,tvbnow,bttvb$ A: C7 C- w, _* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ V/ \: f0 Z& |9 h* K( D% O" S
調味料材料︰
* [3 Y: Y& E8 _, G, O: Mos.tvboxnow.com燒酒.....5克. |: v2 } ^( y
麻油.....2克
0 G! ?. U$ z3 Z |2 L! @9 s蒜泥.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ U4 t; ^/ V4 _8 f1 t
奇異果.....1個os.tvboxnow.com" @) ?$ R. |9 @, V
鴨梨.....1/2個os.tvboxnow.com+ ?4 g6 R5 L0 e) e G) \+ t& g9 n
大蒜碎.....10克公仔箱論壇1 Z+ O0 q0 G& v4 j6 z
黑胡椒粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C/ z% c ~7 R1 R( z
韓國豉油.....100克os.tvboxnow.com- \+ R' u. i! @4 B5 z w
- L/ q* B3 ~% ?5 f2 U4 ^os.tvboxnow.com# h, d+ O2 Z! S/ {& h) f. z
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# Q q! A9 \: K: S
1.排骨洗淨及汆水，盛起。
: k4 a5 S: e$ ]( Y0 k. A/ U
8 h7 r* z% d2 z3 ]/ g- Y0 K公仔箱論壇2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。os.tvboxnow.com% Z+ V8 u1 o/ n- l
os.tvboxnow.com4 D% X: t4 T. G( b( I8 p: D+ M
3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
+ Y# c( o g) Btvb now,tvbnow,bttvb5 O% D' f* }# Y4 X
4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
3 o9 ^" D" T3 @. I& qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- A B, e1 D% E; Q* v
5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
' n) [' E9 h% S) o. ?* yos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 ~+ x- N# I: f* r3 K
6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
- N; N) V1 e# Q, Z/ {2 q- | l7 U# q/ v @
2 B9 T2 _5 O- M0 U7 j. A
貼士：
9 ?0 v4 q% g- c; r- }2 Qtvb now,tvbnow,bttvb燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
8 q$ m& V3 j$ d4 O2 C. ~8 Q2 k( n
1 {$ k: Z$ K- z4 S. f+ Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-25 05:05 AM
| 