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材料 (4人用)
- K& E% z( f. J3 uos.tvboxnow.com鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c T$ {" m. f' q7 q
蘆筍.....4條os.tvboxnow.com$ F/ D, F# w$ V ^( ]9 ?
鴨蛋.....4個
Z& C/ D+ g: b) j9 e3 {& Htvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E& x' _4 q0 X* d' t( c/ w* V
煙肉.....2-3片
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$ ^4 u: Z. U3 {( [6 O! wos.tvboxnow.com做法! O* q) @4 Z, D& i u0 {
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
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2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
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3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 B% n( Z4 @: N
; Q/ r9 n& _4 l/ y* W) @9 `1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
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" Y! ~. {( G( v. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
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3 F( Y0 I& f7 ?/ M6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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9 t/ N+ v8 L& \( sos.tvboxnow.com如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。os.tvboxnow.com7 v. I* o; X6 y# R: l! A; y& D" ]5 |
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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