[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：, A" t' C& ~+ V
糯米粉.....190g
/ M, `% v! b* x( P" Q2 C粘米粉.....10g
: L. q  M  ?" z5 v  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100g
# t% Z! R( [- t- |0 C8 J9 d5 u$ c/ y; A公仔箱論壇椰漿.....200ml
* W/ s- N$ i1 {: gos.tvboxnow.com水.....200ml公仔箱論壇( M* z) D, w3 q& V: o- v% H
芒果.....2個
# X( ~. }5 U4 ~+ G( [1 ?7 i" ytvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....適量（搓皮用）
( f- x! T  l7 {1 g1 S公仔箱論壇菜油.....適量（搓皮用）; u& F: t* V3 S/ N

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/ i& q, N" @3 y4 P7 W4 J做法：
: J) F' k  F$ R) ?( [" ytvb now,tvbnow,bttvb1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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( i) @- u( x( wos.tvboxnow.com2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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' Q; g% j* H$ s$ t  V3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。tvb now,tvbnow,bttvb. O' c: W+ i0 p9 k
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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% |) k) N7 D5 j, G公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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2 H. Y9 `$ O4 q* p6 U6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。