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9 e) s. W2 P9 K. W6 z) m* k( y" A. sos.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; r& T8 I* Q; c5 r
水.....320公克
+ K# z# @! w. |! s# v黑糖蜜.....適量
3 E. R( v& f" q8 D/ C1 W黃豆粉.....少許os.tvboxnow.com8 h; b' n8 {4 X- t- R& V+ ]* r
葛粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 J! o8 A' k, S/ K
細砂糖.....30公克
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- O7 F+ T& L: U. b( k7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x. _# F" s ~7 p2 G0 ^" y3 W公仔箱論壇作法
! I, y( g$ a9 g' C9 e/ G' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% A$ Q2 a* Y
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2 E! z S1 m! m( o沙茶辣回鍋肉
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) F9 I- I: d1 X: Z I2 r公仔箱論壇材料
* e! m) u# G4 V, N公仔箱論壇蒜末.....5公克7 X! c$ Q6 t0 l7 P
蒜苗.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 p$ z2 P# K( y8 [
豆乾.....40公克
: Z( b6 h6 b9 x, ktvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb( y5 p8 W0 e1 z {0 e* J
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1 ?. ^, g1 u! x/ ^公仔箱論壇調味料
: s. d; |2 A- w- q( j公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
+ d- ]9 [. \& `* I9 I$ G$ j- f細糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ [, G- ~7 \8 O$ }0 V7 x
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E/ p/ v" |- l7 q
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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s6 s# J/ C/ e公仔箱論壇作法os.tvboxnow.com) M4 |* K& I2 W1 ]$ c
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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, h( x9 U& g) ^# y% B6 G/ U公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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& J% i0 g! I4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，7 X, C! n$ q. P! K9 B- c' p* \+ |' E& V1 U
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。$ E% k: _" J( ?' ~( Z$ Y- h
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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