5 M; k6 L3 t3 _6 }" |* Y; }) ~6 H材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( Z: c* L# \ b
粗海鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) t0 v7 Y" _" J6 O
黑椒碎.....1湯匙公仔箱論壇0 c/ h7 t( Y( A8 `% Z0 A8 E
橄欖油.....3湯匙
3 M- x( u' ] Z# dtvb now,tvbnow,bttvb原條美國西冷.....3磅
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' j$ W* G" v- m+ q; K7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p0 r( g, s {; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇7 |- w4 u! }( ?
鹽.....少許
0 ?( ~2 S, l' q$ G% ^ H r牛油.....25克
3 k: v% O4 s& s8 p7 l4 T# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克
4 {8 \0 P* X+ l# Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: b7 G' l* \/ O/ c' Q
黑椒碎.....少許# i. S2 T U) e( _2 s, P
芫荽碎.....少許' \" g; n Z9 D" l: o0 ~6 O$ ]* b
(o急)汁.....1湯匙公仔箱論壇 ?7 I+ k7 O& I0 Y& P. o
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
2 E( M4 K H, i1 v: a清雞湯.....450-500毫升
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做法：( `9 X+ G0 v$ W7 ^- g# j3 Z3 p! b
1.以190℃預熱焗爐。os.tvboxnow.com8 M& e5 Q u/ ~/ Q3 X& v
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)9 I$ t# A( H- \1 t
; @9 M9 l% V8 ^% y1 u' D7 R/ K OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 f. \/ v0 f1 O8 {; `# v- K
- o- v" Y; V% L' C/ R# ]tvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。os.tvboxnow.com0 Q. W5 M6 C2 o- v0 s8 ]& A
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。: O& e' W9 I- Z& S0 p( Q+ C5 ?
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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