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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S0 [! K# s! b, }( T
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量公仔箱論壇+ O6 @* R: L, f; |$ Q
. Z& i; V# J$ ?- N- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& r9 Z: r1 E# r( Y7 N+ D$ g# F5 Y; p
調味: , \% M+ Q6 `( B6 W5 _% `: {4 S- {
鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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; I) u- r, H, D4 y* Y: M( ^os.tvboxnow.com做法:
. R( }! Q' ?; }) m+ P8 S1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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) Y% H' Q! p* P ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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: ^8 F h7 ^& _- L4 p公仔箱論壇5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。7 F+ @) {! C" z4 m
9 _ `( T' o3 v, O% h公仔箱論壇7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
+ {+ W+ S. h/ L" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 x; d3 g; k" A k2 [
7 X9 s* u. o$ ` [# S7 S. Gos.tvboxnow.comTips:
: U9 g' m0 X @# e公仔箱論壇蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。0 j; D. t. v6 ?5 t: y) a" ?+ k' Y
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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