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材料
" {5 ?3 w" I* N+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥.....2根
2 h3 W$ p; F% \" L8 |& f' R( @蒜.....5-6瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) S+ y4 ]# t
胡蘿蔔.....1根- W/ U7 Q& [% j' ?7 W! O+ q
紅尖椒.....2個! f: k( X) b! Z' U( Z
雞中翅.....500g6 G4 X9 X1 K5 C6 W6 [+ G
土豆.....1個（100g）
$ {0 C, X" ^; z8 I9 Q番茄.....1個 （100g）
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雞翅醃料
4 S9 w5 s% u; ^' @糖.....5g
6 s' S5 K6 n7 g鹽.....10g
7 E) q6 t7 k& F4 R料酒.....15ml
$ h/ u+ y$ @1 f5 x/ b+ V# |公仔箱論壇生抽.....15ml
$ K* y, C* B2 g* V8 U* ]/ Wos.tvboxnow.com老抽.....10ml
) F6 B _6 H( I# B+ w& K/ l花椒粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb! B1 X: o8 O4 g# c/ H8 t$ s
柑橘醬.....1湯匙os.tvboxnow.com1 y+ ]9 e, P2 k$ Q2 s( `
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9 A) S% F. X& ~9 O9 s) V7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 R+ i1 ~1 [! x% L+ ^0 K8 z1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。$ I& N2 C- }+ [ V7 o+ h
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。os.tvboxnow.com' Y7 q) T) P. d! x% | M$ G H
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
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7 L: n! J. F% t# i( s3 D6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。9 n8 E- W* ~4 I: d r
* E7 }" t( I+ M& y公仔箱論壇8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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& C+ L8 s2 Z' K5 M" G5 H9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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