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材料（2人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v o; U2 C+ L9 Q# G9 x
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇2 A* t {1 s g$ k) {
蔥白.....2條（切細粒）
' p g! b F, a; \: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....160克
$ a3 x& q& \$ N鶴藪白菜仔.....160克
- t& e8 a5 Q0 s2 B9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 ?" i, o, X( K
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醃豬肉材料：os.tvboxnow.com+ K- s E% y+ E
生抽.....1.25茶匙
6 b4 i0 E- I S+ i m8 e8 p& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8 茶匙
6 |- ^' f' i* ^! Q% ]+ ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙公仔箱論壇! A9 E) @/ W: A6 ?- R7 X( s
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" n2 M T t: n- G3 B3 a
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
. E$ A: N5 s; n( M( l O/ s {) Ntvb now,tvbnow,bttvb.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f% E) J, [0 C; {: ^# y
麻油.....1/2茶匙% e( t; k1 @" {! d7 R U" a& O f
# f' z, x* X4 ?) t; D9 E& B: {8 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L6 q f( w* A# c- }1 B
雞湯材料：
, y/ Y' {9 a& H7 P8 J1.天然雞清湯.....2.5杯
; C, ~4 a* X/ e* t4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱水.....1杯8 d. Y/ l h: k3 J7 Z
3.生抽.....2茶匙
) M# Z' u$ j9 |1 t& h2 X4.油.....2茶匙
/ b& z- X7 t# W+ \6 R5 x5.麻油.....1/2茶匙- s1 H7 T. [9 h: x v' f2 S
os.tvboxnow.com( m$ m4 h( n& L& h2 G/ z! V
2 q9 l4 x& i; A6 j- E: H' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ z' Z' B! s7 ~! L- b4 K/ Z. cos.tvboxnow.com1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 l8 ^0 ~- E/ r
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。% b) i8 }2 o! N
) ]' |# J* `' s9 j& n" P! bos.tvboxnow.com4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。公仔箱論壇+ b4 a8 ?$ E e
: A" w, l1 D6 ~: H( `2 ^5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' H1 Z) W, y* C8 F( Q$ {$ _$ B
2 ^- R6 U$ H8 K+ i9 z! W- A7 q0 B6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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